안녕하세요!! 키친리더 입니다.
벌써 오늘 목요일이네요~ 시간 진짜 훅훅 잘 가는거 같아요~!
오늘 저희 키친리더에서 납품하고 온 주방은요~!
목포에 있는 밀키트전문점의 주방입니다
밀키트 매장 답게
홀에는 밀키트들을 진열해둘 음료쇼케이스가 설치되었네요.
손님은 원하는 제품을 담기만 하면 되니, 참 편리하겠죠?!
2단작업대입니다~
아직 납품진행중이라 정리가 덜 돼서 어질러져 있지만,
이제 정리만 하면 완벽한 주방이 되겠네요!!
좌측부터 45BOX 냉장냉동고와 음료쇼케이스 입니다.
밀키트 매장 특성상 저장공간과 작업공간이 많이 필요하기때문에
많으면 많을수록 작업이 편리해 진답니다 : )
맞은편입니다~
아직 포장도 다 뜯지 않은 테이블냉장고가 먼저 보이네요 : )
1조세정대 우측부분은 작업공간으로 활용 가능하게끔 제작되었네요.
우측 벽면에는 온수기를 설치해 줘서 따뜻한 물이 공급될 수 있게 해줬습니다.
2단작업대가 두대 설치되었네요.
작업공간이 많이 필요한 밀키트 매장 특성상
위 사진과 같이 일렬로 해두시면 작업하기 훨씬 더 편리해집니다!
전체적인 주방의 모습입니다~
1자형 구조로 되어있어서, 저장공간에서 재료를 꺼내어 작업하기 편하게 동선을 짰습니다!
그리고 부족한 수납부분을 벽선반으로 채워주었습니다.
벽쪽 상부에는 남는공간이기 떄문에 가능하면 다 활용해 주는게 좋겠죠?!
밀키트 매장에서 쓰일 기물들까지 납품완료 되었습니다 :)
이제 맛있는 밀키트들이 채워지게 되겠네요!
맛있는 음식으로 대박나시길 바랍니다!!
언제나 화이팅하시고 오늘도 좋은하루 되시길 바랍니다^^